如果要问哪一种厨房小电器必不可少，我坚信没有人会忘掉“微波炉”！
尽管到目前为止，微波炉仍然是功能最为单一的小家电，但它在厨房的地位是无可撼动的，哪怕是电饭煲也不能与之争锋！
为啥？因为微波炉的用法，可不仅仅就“热菜”这一个功能，不信你看这些网友的“神操作”，每一个都惊呆我~
1、微波炉“泡发腐竹”
腐竹也好，木耳也好，想要泡发要么用热水，要么用凉水，特别是用凉水的时候，经常得泡好几个小时才行。但有个小窍门大家可以学一下。
把腐竹放进碗里，倒入没过它的水，然后覆盖上一层保鲜膜（要用PE保鲜膜，不要用PVC保鲜膜），放进微波炉中，设置高火4分钟。
取出来之后再等待五六分钟，腐竹就泡发好了。这样一来，仅需10分钟就搞定了，甚至都不用单独去烧热水。
2、替代烤箱之“烤鸡腿”
不要以为烤鸡腿只有烤箱能办到！其实微波炉也可以啊！
步骤：
①鸡腿洗净去皮，两面都用刀划上几道，方便入味。
②厨房纸蘸干净水份，加生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，糖小半勺，胡椒粉、葱姜丝适量(不喜欢这个味道可以不放)
③抓匀腌制1-2小时，注意切口的位置都要沾上调料哦，会更入味。
④盖上盖子，中高火5分钟，然后开盖用高火再加热2-3分钟即可享受美味啦！
3、用微波炉“剥大蒜”
不管是新蒜还是老蒜，剥蒜瓣的时候，说实话掌握不了窍门是真费劲！但家里有微波炉的话，就省事多了！
把大蒜掰成酸蒜瓣后，直接放到微波炉的转盘上，或者直接找个盘子也行，关门微波炉的门，中高火设置15-20s（根据蒜瓣的干燥、潮湿情况定），程序结束之后，蒜瓣表面的皮，基本就干瘪了。
这个时候轻轻一拨，甚至用手搓搓，或者装到一个罐子里盖上盖猛烈摇晃，蒜瓣就剥好了！
4、自制永生花
不管是自己买的还是别人送的，玫瑰花时间一长就枯萎了！这个时候，真诚建议大家用微波炉自制成“永生花”~
准备一个小碗，和几双一次性筷子，像图示一样，让玫瑰花花骨朵朝下。
设置高火，每隔30秒-1分钟看一次状态。注意要轻轻拿起，观察花瓣是否干燥。直到所有花瓣干燥，永生花就做成了。
5、模仿烘干功能
微波炉自制永生花的这个功能，类似于烘干。所以大家可以学以致用，比如：
①自制柠檬干
中高火2-3分钟，翻面继续中高火2-3分钟，直到水分烘干。
②烘干薄荷叶、自制“脱水香菜”
步骤：不管是薄荷叶，还是香菜，先“高火”2-3分钟，然后再取出来看看状态，根据情况一分钟一分钟的继续高火。直到叶子都呈现脱水干涸的状态。
6、微波炉烤花生
想要吃去皮的花生米，咋办？总不能一直去买吧？方法来了~
把干花生米放进盘子里，设置高火2分钟！出来就是这个样了，就说好不好用吧！（微波炉的功率有差别，所以设置时间的时候，要观察状态，有的1分钟多就可以了）
除了上面这个方法外，如果你喜欢油炸的那种花生米，可以用微波炉自制个“少油”版的：
步骤：
①一把花生米，用筛网清洗晾干水分，加少许食用油拌匀。
②把花生米放在一个浅盘铺平均匀。
③微波炉高火共4分钟。中途2分钟时翻面。
花生米等晾凉之后会变脆，好香！
7、微波炉熬葱油
我相信没有人会拒绝“葱油”的美味！只是很多人用炒锅做，总是把握不好火候。接下来学学微波炉做法，那叫一个简单！
具体做法也超简单，小白也可以学会哈！小葱洗净，擦干水分，切葱段，油一起放碗里，然后微波炉中高火，叮3分钟，取出来给葱翻一下面，再叮3分钟！
取出来后，根据自己喜好，添加上酱油、生抽、糖、鸡精……（可以再放进微波炉高火1分钟）
咱就是说，这样做出来的“葱油拌面”，有谁会拒绝！
主打一个，自己动手丰衣足食~
8、微波炉熬猪油
既然葱油可以搞定了，那猪油肯定也可以啊！
网友「@凉意云」：微波炉高火，每1斤肥肉叮8-10分钟，我这2斤，共叮了20分钟（可以每5分钟观察一下），出油率高得喜人……
注意哈，网友放进微波炉里的玻璃杯，是“高硼硅”材质的，是可以放进微波炉的哈。普通的钠钙玻璃杯不能用！（在玻璃杯上盖盘子，目的是防溅油哈）
我相信，单纯上面这几个微波炉的“隐藏用法”就足够大家学一学了！看到这里，你还觉得微波炉只能用来热菜吗？
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